Fabrication de farine BAMISA à Mbang

Publié le par Actions Solidaires

Soeur Monique Gabana avec la balance

Soeur Monique Gabana avec la balance

Le 20 septembre 2017, nous avons eu un bref échange téléphonique avec Sœur Monique qui est à Mbang.

L'association Actions Solidaires lui avait versé 4000 € en juin pour le projet BAMISA, pour l'acquisition d'un moulin thermique, d'un groupe électrogène, d'une balance, de colle sachet et de diverses fournitures utiles.

Elle a déjà pu acheter le moulin (broyeur), le groupe et la balance.

                                                          Le moulin - broyeur

Une réfection du centre a été nécessaire pour que les éléments soient installés en toute sécurité.

Un technicien doit désormais venir les installer.

Monique a beaucoup de projets au niveau du centre Bamisa et du centre de formation.

Elle a reçu dans l'été la visite de 3 personnes de l'Unicef, cherchant des informations sur la farine Bamisa en vue de la lutte contre la malnutrition. L'Unicef voudrait promouvoir les farines infantiles qui présentent les meilleures caractéristiques nutritionnelles. Quatre régions du Cameroun présentent des problèmes de malnutrition. Ces 3 personnes sont donc reparties avec un échantillon pour les analyses. Monique attend de leurs nouvelles... A suivre !

 

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Ce 16 juillet, Soeur Monique nous écrit...
 
Bonjour à tous,
 
J'étais bien occupée avec la fin de l'année scolaire : les filles viennent de partir en vacances, ainsi que les enfants Baka "pygmèes".
 
J'ai reçu la semaine dernière trois personnes de l'Unicef, cherchant des informations sur la farine Bamisa en vue de la lutte contre la malnutrition. Ils ont remarqué le problème de malnutrition dans les 4 régions, Extrême-Nord, Nord, Adamaoua et Est du Cameroun
La finalité de cette étude est de promouvoir les farines infantiles présentant les meilleures caractéristiques nutritionnelles. Ils sont repartis avec un échantillon pour des analyses.
 
Le nouveau moulin est déjà arrivé. Le groupe électrogène adapté devrait arriver bientôt.
 
Merci infiniment à Actions Solidaires pour cette aide.
Je vous ferais un état des dépenses dès que j'aurai tous les prix.
 
Soeur Monique Gabana
Soeur Monique Gabana

Soeur Monique Gabana

L'association soutient depuis quelques annees le projet BAMISA.

Le projet a déjà été doté d’un  local et d’un équipement d’usinage par  le programme du développement de la région de l’Est Cameroun (PDR –EST)  et d’un point d’eau avec château réservoir, œuvre d'Actions Solidaires…

Notons le dynamisme de Sœur Monique, porteuse du projet et de ses apprenantes issues du parcours des filles mères pour l’insertion sociale. 

Ci-dessous le bilan de l'année 2016.

Les activités continuent sur le terrain.

Les champs de maïs, manioc, haricot, soja sont entretenus et évoluent progressivement. La superficie globale des cultures est de 1,5 hectare avec une dominance maïs, manioc. Ces cultures se portent  bien dans l’ensemble.

Pour ce qui est de la production de la farine enrichie, les activités continuent également. La production mensuelle  est d’environ 100 sachets par mois. Les trois structures de santé de Mbang orientent des malnutris, des malades pour s’en approvisionner.

Les difficultés majeures rencontrées résident dans la transformation des ingrédients. Les petits moulins de la ville répondent  partiellement au besoin. Le manque d’énergie est aussi un handicap majeur. Les membres attendent impatiemment l’acquisition du matériel.

En 2017, Actions Solidaires a affecté 4000€ de don au projet BAMISA pour l'acquisition d'un moulin thermique, d'un groupe électrogène, d'une balance, de colle sachet et de diverses fournitures utiles. Si vous souhaitez participer au soutien de ce projet, envoyez votre don à Actions Solidaires.

 

Projet BAMISA à Mbang
Bilan de l’année 2016


Depuis mars 2016, la farine Bamisa se consomme mieux.

Les jeunes mamans « élèves» de 14 – 20 ans viennent de plus en plus acheter cette bouillie amylasée pour leur bébé de 4 mois  et plus.
Les mamans séropositives en font autant.

Le groupe de femmes fabrique en moyenne 65 sachets de 500 g et 55 sachets de 250g par mois.
 
Les recettes :

  • 65 sachets de 500 g x 1000 Fcfa par mois et par an soit                   780 000 Fcfa               
  • 55 sachets de 250 g par mois et par an  = 500 Fcfa                            330 000 Fcfa

Total des recettes pour l’année :                                                                1 110 000 Fcfa

Les dépenses :

  • Achat de maïs, soja, arachide, sucre, sel, pour l’année                      327 850 Fcfa
  • Main d’œuvre                                                                                               32 500 Fcfa
  • Moudre au moulin du marché                                                                   72 500 Fcfa
  • Dons aux démunis                                                                                    300 000 Fcfa
  • Perte : sachets déchirés ou mangés par les bêtes                               27 500 Fcfa

Total des dépenses                                                                                        760 350 Fcfa

Somme en caisse                                                                                           349 650 Fcfa

Les 349 650 Fcfa participent au fonctionnement du centre de formation. En 2016, j’ai eu à former trois groupes de femmes et deux groupes de jeunes filles.

Les médecins des deux hôpitaux et du centre de santé envoient les mamans acheter le Bamisa, qui est de plus en plus connu dans notre zone.


Fait à Mbang le 02 – 03 – 2017
Sœur Monique GABANA
Congrégations des Filles du Saint Esprit
Communauté de Mbang
Est Cameroun

Publié dans Cameroun

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